INGREDIENTES:

 

½  L DE LECHE,

2 HUEVOS,

100GR DE AZUCAR,

50GR DE HARINA

 

 

ELABORACIÓN:

 

-MEZCLAR LOS HUEVOS, LA HARINA Y EL AZUCAR. SI LA HARINA ES TAMIZADA AUN MEJOR, PUES LA MASA NO TENDRÁ GRUMO ALGUNO. 

 

-LLEVAR A EBULLICION LA LECHE Y AÑADIRLE LA MEZCLA HECHA ANTERIORMENTE Y SE MUEVE HASTA CONSEGUIR EL ESPESOR DESEADO. SU PUNTO MÁS IDEAL ES CUANDO COMIENZA A DESPEGARSE DE LAS PAREDES DEL RECIPIENTE.

 

-RELLENAR O BAÑAR LO QUE SE DESEE, ESTANDO CALIENTE.