INGREDIENTES:

3cuch DE HARINA POR HUEVO

LEVADURA,

2 HUEVOS,

LECHE,

SAL,

AZÚCAR

Y ACEITE.

 

ELABORACIÓN: 

- SE MEZCLA EN UN BOL LA HARINA, LEVADURA, UN CHORREON DE LECHE, UNA PIZCA DE SAL Y LOS HUEVOS.

- UNA VEZ BIEN MEZCLADOS, EN ABUNDANTE ACEITE Y MUY CALIENTE, EMPEZAMOS A FREIR.

- DEBEMOS AYUDARNOS DE UN CUCHARON PARA IR DEPOSITANDO LA MASA SOBRE EL ACEITE, COMO SI QUISIÉRAMOS HACER BOLAS DE MASA.

- FREIR POR AMBOS LADOS, PASAR CUANDO ESTEN RECIEN RETIRADOS DEL FUEGO POR AZÚCAR NORMAL, AZÚCAR GLASS O UNA MEZCLA DE AZÚCAR Y CANELA.

 

SE COMEN CALIENTES, TEMPLADOS, MOJADOS EN CHOCOLATE....